Piirakat, joilla on raejuustoa. Resepti vuoropohjaisella valokuvalla

Huolimatta siitä, että
Hiivataikinan valmistaminen pelottaa tavallisesti kotiäidit, tämä reseptipihvejä raejuustolla helppo oppia kaikille. Pääasia
Hiivataikinan valmistelu on tuoretta hiivaa, hyvää mielialaa ja
ääneen kuulumattomien äänien puuttuminen (hiljaisuudessa, taikina kohoaa paremmin).

kakkuja, joilla on raejuustoa

Piirakoiden ainesosat:
  • 0,5 kg raejuustoa;
  • 0,5 litraa vettä
  • 2-3 munaa;
  • sipuli-purjo;
  • 200 grammaa auringonkukkaöljyä;
  • 0,6 kg seulottua jauhoa;
  • 2 rkl kuivaa hiivaa;
  • 1 tl suolaa ja sokeria.

Piirakat, joilla on raejuusto -
resepti

kakkuja, joilla on raejuustoa

Lämmintä vettä (noin 36-40 astetta) lisätään sokeria, suolaa ja hiivaa.

kakkuja, joilla on raejuustoa

Sitten lisää tähän säiliöön noin 100-150 grammaa jauhoja, sekoita,
peitä kulho pyyhellä ja jätä lämmin paikka,
lähestyi.

kakkuja, joilla on raejuustoa

Jauhelihaa sekoitetaan munien, suolan kanssa.

kakkuja, joilla on raejuustoa

Sipulit ovat pieniä.

kakkuja, joilla on raejuustoa

Sekoita juustoraastetta sipulilla - pie täyttö on valmis. Halutessasi voit
lisää tilli.

kakkuja, joilla on raejuustoa

Noin 30 minuutin kuluttua palasimme läpinäkyvyyteen. Siinä pitäisi näkyä
pimples, tämä tarkoittaa, että hiivan vaikutus on alkanut.

kakkuja, joilla on raejuustoa

Nyt voit lisätä kaikki jauho. Vaivaa taikina. Se ei ole liian paksu,
jotta se voidaan vetää.

kakkuja, joilla on raejuustoa

Lisää 50 grammaa voita.

kakkuja, joilla on raejuustoa

Vaivaa taikina voilla niin, että se liukuu kulhoon.

kakkuja, joilla on raejuustoa

Peitä kulho koepyyhkeellä ja anna nousta syrjäisessä paikassa.
Voit peittää lämpimän peiton tai jättää kulhoon mukana olevan levyn lähelle.
Jätä taikina 2 tuntia. Kun aika on kulunut, laita taikina pöydälle ja sekoita se uudelleen. Aloitetaan
piiraiden muodostumiseen.

kakkuja, joilla on raejuustoa

Jaa taikina neljään yhtä suureen osaan.

kakkuja, joilla on raejuustoa

Jokainen osa on jaettu
toinen 5 glomeruli.

kakkuja, joilla on raejuustoa

Älä välitä siitä, että taikina leviää hieman, tämä resepti merkitsee täsmälleen
tämä johdonmukaisuus. Pääasia on, että valssauksessa et käytä jauhoja, mutta
lisättiin öljyä. Jokainen rauhas on vaivattu tasaisen kakun muodossa, keskellä sänkyä on 1,5 rkl kurkkua
täyte.

kakkuja, joilla on raejuustoa

Kääntäkää litteän kakun päitä keskelle ja siten muodostavat piirakat.

kakkuja, joilla on raejuustoa

Kaada pieni määrä voita lämmitetyllä paistinpannulla ja paista paistikkeet.

kakkuja, joilla on raejuustoa

kakkuja, joilla on raejuustoa

Vinkki: käytä paistinpannua paistettaessa pinnoitteella, joka ei vaadi paljon öljyä,
sitten patties ei ole rasvainen. Johtuen siitä, että näiden piiraiden taikina on nestemäisempi kuin tavanomaisessa
tapauksissa, piirakat voidaan tehdä ja pyöreä muoto. Tätä varten se riittää
kädet muodostamaan ne suoraan pannussa.

kakkuja, joilla on raejuustoa

Koska ohut testi, kuten RICH
patties kanssa raejuustoa
hyvin nopeasti. Siksi 3 minuuttia niiden jälkeen
paistetaan, ne ovat käyttövalmiita. Bon appetit! Jäljellä olevasta juustoraasta voit tehdä herkullisia makeita syrjäksi.

Piirakat, joilla on raejuustoa. valokuva

kakkuja, joilla on raejuustoa

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

7 + 1 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: