Koláče s tvarohem. Recept s fotografií na tahu

Přes to, že
Příprava kvasnicového těsta obvykle děsí domácnosti, tohle je receptové koláče s tvarohem snadno se učí pro každého. Hlavní věc v
příprava kvasnicového těsta je čerstvé kvasnice, dobrá nálada a
nepřítomnost hlasitých zvuků kolem (v tichosti se těsto zvedne lépe).

koláče s tvarohem

Složení pro koláče:
  • 0,5 kg tvarohu;
  • 0,5 litru vody
  • 2-3 vejce;
  • cibule pórek;
  • 200 gramů slunečnicového oleje;
  • 0,6 kg prosívané mouky;
  • 2 lžíce suchého droždí;
  • 1 lžičku soli a cukru.

Koláče s tvarohem -
recept

koláče s tvarohem

V teplé vodě (asi 36-40 stupňů) přidáme cukr, sůl a kvasnice.

koláče s tvarohem

Poté přidejte do tohoto obalu asi 100-150 gramů mouky, promíchejte,
zakryjte misku ručníkem a nechte na teplém místě,
oslovil.

koláče s tvarohem

Tvarohový sýr se mísí s vejci, solí.

koláče s tvarohem

Cibule jsou malé.

koláče s tvarohem

Smažte tvaroh s cibulí - připravený koláč. V případě potřeby můžete
přidat kopr.

koláče s tvarohem

Po asi 30 minutách se vrátíme do našeho neprůhledného. V něm by se mělo objevit
pupeny, to znamená, že začalo působení kvasinek.

koláče s tvarohem

Nyní můžete přidat celou mouku. Těsněme těsto. Nebude příliš hustá,
aby bylo možné je táhnout.

koláče s tvarohem

Přidejte 50 gramů másla.

koláče s tvarohem

Hněteme těsto s máslem tak, aby se posunovalo na misku.

koláče s tvarohem

Zakryjte misku zkušební utěrkou a nechte ji stoupat na odlehlém místě.
Můžete zakrýt teplou přikrývkou nebo nechat misku poblíž přiložené desky.
Těsto nechte 2 hodiny. Po uplynutí času položte těsto na stůl a znovu jej promíchejte. Začněme
k tvorbě koláčů.

koláče s tvarohem

Rozdělte těsto na 4 stejné části.

koláče s tvarohem

Každá část je rozdělena
další 5 glomerulů.

koláče s tvarohem

Nebojte se, že se těsto trochu rozšiřuje, tento recept přesně znamená
tuto konzistenci. Hlavní věc je, že při válcování nepoužíváte mouku, ale
byl přidán nějaký olej. Každá žláza je hnětena ve formě plochého koláče, ve středu postele je 1,5 lžíce tvarohu
výplně.

koláče s tvarohem

Otočíme konce plochého dortu do středu a vytvoříme tak koláče.

koláče s tvarohem

Nalijte malé množství másla na vyhřívanou pánnu a smažte patty.

koláče s tvarohem

koláče s tvarohem

Tip: použijte pánvička při smažení s povlakem, který nevyžaduje hodně oleje,
pak by patty nebyly mastné. Vzhledem k tomu, že těsto pro tyto koláče je tekutější než u běžných
pouzdra mohou být vyrobeny z kulatého tvaru. Za to stačí s pomocí
ruce, aby se vytvořily přímo v pánvi.

koláče s tvarohem

Kvůli tenké zkoušce, takové sladké
pečivo s tvarohem
velmi rychle. Proto 3 minuty po jejich
smažení, jsou připraveny k použití. Bon appetit! Ze zbylého tvarohu můžete vyrábět chutné sladké syrniki.

Koláče s tvarohem. Fotografie

koláče s tvarohem

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

32 − = 22

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: